ULTERIORI INFORMAZIONI
Una volta aperto un barattolo delle nostre confetture biologiche a base di goji toscana, sarete trasportati su onde di profumi in mezzo a campi di fragole e ribes, e al momento dell'assaggio resterete colpiti dalla consistenza del prodotto e, ovviamente, dal suo sapore. Le proprietà antinfiammatorie delle fragole e del ribes rosso unite al potere antiossidante del goji toscano: ecco l'essenza di questa confettura biologica dal gusto naturalmente dolce e persistente
TABELLA NUTRIZIONALE
Valori nutrizionali calcolati sugli ingredienti facendo riferimento alle tabelle di composizione degli alimenti
dell’Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione.
Per 100 gr. di prodotto: Valore energetico KJ 644, Kc 133, Grassi gr. 0.7, di cui acidi grassi saturi gr. 0.3, Carboidrati gr. 30, di cui zuccheri gr. 25, Proteine gr. 6.6, Sale gr. < 0.01
ALLERGENI
Non contiene ingredienti allergici
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Il prodotto si presenta come purea decisamente densa. Esente da materiale vegetale estraneo. Il prodotto può subire una variazione cromatica
NOTE GUSTATIVE
Esame visivo: Consistente ma morbida, di color rosso vivo.
Esame olfattivo: profumata
Esame gustativo: Gusto particolare dal sapore unico, non troppo dolce, con retrogusto di goji.
ABBINAMENTI
A colazione può essere utilizzata tal quale o abbinata a pane, fette biscottate, gallette, dolci, ecc. Ottima come spuntino o merenda abbinata a prodotti da forno o realizzati in casa. Gratificante nel dopo cena per chiudere bene la giornata. Ideale per realizzare dolci casalinghi.