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Mandorlata di Montalcino

Pasticceria Mariuccia

mandorlata - rolling Tuscan goodies

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DESCRIZIONE PRODOTTO
Si tratta di una nostra esclusiva ricetta, che nasce come squisita alternativa al panforte tradizionale, in cui il gusto delle spezie viene sostituito dalla delicatezza della mandorla amara, la quale a sua volta si fonde con l’equilibrio di una ricetta incredibilmente semplice quanto prelibata.

INGREDIENTI
Scorzone di arancia candito (scorza di arancia, sciroppo di glucosio, zucchero di canna), MANDORLE DOLCI, FARINA “0” TIPICA TOSCANA, zucchero semolato, cedro “diamante” candito (scorza di cedro, sciroppo di glucosio, zucchero di canna), miele, acqua, MANDORLE AMARE, bacca di vanigia Bourbon, ostie (acqua, amido), aroma naturale di arancia.

VALORI NUTRIZIONALI
Valori medi per 100g di prodotto

Energia: 1641 Kj - 390 Kcal
Grassi: 13,76 g - di cui acidi grassi saturi: 1,14 g
Carboidrati: 56,86 g - di cui zuccheri 42,01 g
Fibre: 4,97 g
Proteine: 7,39 g
Sale: 0,03 g

Type: rolling Tuscan goodies
Provenance: TOSCANA
Manufacturer: Pasticceria Mariuccia

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