DESCRIZIONE PRODOTTO
Da una vecchia ricetta riscoperta per caso, nasce un biscotto assai ricco e gustoso che, malgrado sia stato riproposto solo recentemente, risulta una delle nostre ricette più apprezzate.
INGREDIENTI
MANDORLE DOLCI, zucchero semolato, FARINA “0” TIPICA TOSCANA, uvetta sultanina, ALBUME D’UOVO, pinoli, BURRO, ammonio bicarbonato, sale, bacca di vaniglia Bourbon.
VALORI NUTRIZIONALI
Valori medi per 100g di prodotto
Energia: 1805 Kj - 431 Kcal
Grassi: 21,09 g - di cui acidi grassi saturi: 2,93 g
Carboidrati: 46,54 g - di cui zuccheri 29,76 g
Fibre: 4,69 g
Proteine: 11,54 g
Sale: 0,05 g
Type: rolling Tuscan goodies
Provenance: TOSCANA
Manufacturer: Pasticceria Mariuccia