DESCRIZIONE PRODOTTO
Le copate hanno origini arabe antichissime, specialità della tradizione senese. La nostra ricetta consiste in due fogli di ostia che racchiudono un morbido e delicato croccante di mandorle, l’aggiunta del prezioso zafferano della Val d’Orcia e il miele prodotto nella nostra zona.
INGREDIENTI
Miele, MANDORLE DOLCI, zucchero semolato, ALBUME D’UOVO, zafferano.
VALORI NUTRIZIONALI
Valori medi per 100g di prodotto
Energia: 1671 Kj - 397 Kcal
Grassi: 14,59 g - di cui acidi grassi saturi: 1,21 g
Carboidrati: 58,41 g - di cui zuccheri 58,17 g
Fibre: 3,35 g
Proteine: 6,56 g
Sale: 0,05 g
Type: rolling Tuscan goodies
Provenance: TOSCANA
Manufacturer: Pasticceria Mariuccia