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Vallechiusa 2015 IGT Toscana Rosso

Ornina

vino rosso toscano ornina vallechiusa - VINI ROSSI
Vallechiusa 2015 IGT Toscana Rosso - Variante 1
Vallechiusa 2015 IGT Toscana Rosso - Variante 1
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DESCRIZIONE PRODOTTO

Denominazione: I.G.T. Toscana Rosso
Area di Produzione: Valle del Casentino, Comune di Castel Focognano, Arezzo.
Altezza dei vigneti: dai 300 ai 450 metri sul livello del mare
Composizione del terreno: tessitura variabile da argilloso a sabbioso con presenza di galestro
Metodo di coltivazione: Biologico, Biodinamico dal 2012

Varietà: Sangiovese, Canaiolo, Merlot, Trebbiano, Malvasia.

Vendemmia: manuale in cassette Selezione dei grappoli: Manuale sia in campo che in cantina

Vinificazione: Fermentazione in acciaio, macerazione delle uve per circa 7 giorni

Maturazione: Acciaio, 30% barriques

Affinamento in bottiglia:  almeno 3 mesi

Enologo: Dr. Marco Biagioli

Tipologia: VINI ROSSI
Provenienza: TOSCANA
Produttore: Ornina

Voto medio:

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