DESCRIZIONE PRODOTTO
Pecorino stagionato (stagionatura oltre 60 giorni). Il latte lavorato rigorosamente a crudo per mantenere inalterata l’unicità dei sapori e struttura, proviene esclusivamente dagli ovini selezionati del proprio allevamento, che pascolano e si nutrono sui terreni dell’azienda, accompagnati dai pastori.
Ingredienti: Latte di Pecora crudo, Caglio, Sale.
Tipologia: FORMAGGI E LATTICINI
Provenienza: TOSCANA
Produttore: Fattoria Bucena