DESCRIZIONE PRODOTTO
Si tratta di un biscotto friabile, tipico ilcinese le cui origini si perdono nella storia. Una ricetta semplice, rivista con piccoli accorgimenti che ne garantiscono un gusto ed una fragranza decisamente originali.
INGREDIENTI
Zucchero semolato, MANDORLE DOLCI, FARINA “0” TIPICA TOSCANA, ALBUME D’UOVO, ammonio bicarbonato, bacca di vaniglia Bourbon, sale.
VALORI NUTRIZIONALI
Valori medi per 100g di prodotto
Energia: 1453 Kj - 345 Kcal
Grassi: 10,51 g - di cui acidi grassi saturi: 0,87 g
Carboidrati: 54,11 g - di cui zuccheri 40,05 g
Fibre: 2,91 g
Proteine: 7,15 g
Sale: 0,07 g