SCHEDA TECNICA
Acqua vite di monovitigno distillata
Vinacce: ottenuta da vinacce fresche e leggermente torchiate di uve Sangiovese grosso, le stesse utilizzate per il Brunello di Montalcino.
Metodo di distillazione: distillazione continua a vapore diretto
Gradazione alcolica: 43% vol
Formato bottiglia: 500 ml
Affinamento: per oltre un anno in piccoli botti di rovere dove acquista il classi colore dorato
Note di degustazione: il colore è limpido e dorato, il suo profumo penetrante. Il gusto è fine, morbido e piacevole al palato; ottima a fine pasto come digestivo.
Servizio: in calici di cristallo a forma di tulipano con gambo lungo per esprimere al meglio i propri aromi.