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Venere - American Wheat

Birrificio Lorem Ipsum

birra artigianale american wheat venere - BIRRE ARTIGIANALI
Venere - American Wheat - Variante 1
Venere - American Wheat - Variante 1
Venere - American Wheat - Variante 1
Venere - American Wheat - Variante 1
Venere - American Wheat - Variante 1

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DESCRIZIONE PRODOTTO
Birra bianca ed opalescente realizzata con una cospicua parte di frumento non maltato.
A differenza della tradizione belga che usa le spezie per aromatizzare questa tipologia di birre, il produttore utilizza luppoli di provenienza americana che donano alla birra un fine aroma di pesca e agrumi.
Il taglio finale insolitamente amaro per lo stile la rende fresca e dissetante, perfetta nel periodo estivo. 
Da il meglio di se su insalate, carpacci di pesce  e carni bianche.

Stile di riferimento: AMERICAN WHEAT 
Alcool: 4,6 % 
IBU: 25

ULTERIORI INFORMAZIONI
Il corretto utilizzo del frumento conferisce alla birra una schiuma densa e persistente nonchè una lieve opalescenza. Al naso si fa spazio la parte aromatica del luppolo, complice il dry hopping. In bocca si percepisce l'acidità del frumento, accompagnato da un netto amaro.

Tipologia: BIRRE ARTIGIANALI
Provenienza: TOSCANA
Produttore: Birrificio Lorem Ipsum

Voto medio:

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