ULTERIORI INFORMAZIONI
Rinfrescante e rimineralizzante. La barbabietola rossa può vantare queste fantastiche proprietà, conservate nel nostro succo biologico, proprietà che si aggiungono a quelle del nostro goji toscano. Questo prodotto, grazie all'abbondanza di saponine e sali minerali, è molto indicato per bambini in stato di debolezza, convalescenti e per gli anemici. La barbabietola rossa è anche ricca di antociani dalle forti proprietà antiossidanti, in grado di apportare benefici al microcircolo coronarico e al cuore. La betanina, invece, è una sostanza che aiuta a combattere stati depressivi e assieme al triptofano stimola il cervello a produrre serotonina, che dona una sensazione di benessere generale e tranquillità. Bere tutti i giorni il succo biologico di barbabietola rossa e goji toscano diminuisce la pressione arteriosa e favorisce il drenaggio del sangue, inoltre il succo ha proprietà diuretiche e apporta benefici alla digestione.
TABELLA NUTRIZIONALE
Valori nutrizionali calcolati sugli ingredienti facendo riferimento alle tabelle di composizione degli alimenti dell’Istituto Nazionale di Ricerca per gli Alimenti e la Nutrizione:
Per 100 gr. di prodotto: Valore energetico KJ 182, Kc 43, Grassi gr. < 0.5, di cui acidi grassi saturi gr. 0.1, Carboidrati gr. 9.1, di cui zuccheri gr. 7.6, Proteine gr. 2.3, Sale gr. 0.11
ALLERGENI
Non contiene ingredienti allergici
CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE
Il prodotto si presenta come succo denso e vellutato. Esente da materiale vegetale estraneo. Il prodotto può subire una variazione cromatica
NOTE GUSTATIVE
Esame visivo: corposo di color rosso scuro
Esame olfattivo: profumo dociastro di terra
Esame gustativo: gusto molto intenso, dolciastro, con retrogusto di goji
ABBINAMENTI
Ideale nell’abbinamento con smoothy a base di frutta o verdura
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